APA (7th ed.) Citation

Kleiner, U. (2018). Lebensmittelhygiene kurz gefasst: Die wichtigsten Regeln für die Lebensmittelindustrie, Gemeinschaftsgastronomie, Gastronomie und das Handwerk. Behr.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Kleiner, Ulrike. Lebensmittelhygiene Kurz Gefasst: Die Wichtigsten Regeln Für Die Lebensmittelindustrie, Gemeinschaftsgastronomie, Gastronomie Und Das Handwerk. Hamburg: Behr, 2018.

MLA (8th ed.) Citation

Kleiner, Ulrike. Lebensmittelhygiene Kurz Gefasst: Die Wichtigsten Regeln Für Die Lebensmittelindustrie, Gemeinschaftsgastronomie, Gastronomie Und Das Handwerk. Behr, 2018.