توثيق جمعية علم النفس الأمريكية APA (الطبعة السابعة)

Ullmer, D. (2015). HACCP: Antworten auf die häufigsten Fragen aus der Praxis / D. Ullmer (unveränd. Nachdr.). Behr.

توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)

Ullmer, Dirk. HACCP: Antworten Auf Die Häufigsten Fragen Aus Der Praxis / D. Ullmer. unveränd. Nachdr. Hamburg: Behr, 2015.

توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الطبعة الثامنة)

Ullmer, Dirk. HACCP: Antworten Auf Die Häufigsten Fragen Aus Der Praxis / D. Ullmer. unveränd. Nachdr. Behr, 2015.