Ullmer, D. (2015). HACCP: Antworten auf die häufigsten Fragen aus der Praxis / D. Ullmer (unveränd. Nachdr.). Behr.
শিকাগো স্টাইল (17 তম সংস্করণ) উদ্ধৃতিUllmer, Dirk. HACCP: Antworten Auf Die Häufigsten Fragen Aus Der Praxis / D. Ullmer. unveränd. Nachdr. Hamburg: Behr, 2015.
M.L.A (8 ম সংস্করণ) উদ্ধৃতিUllmer, Dirk. HACCP: Antworten Auf Die Häufigsten Fragen Aus Der Praxis / D. Ullmer. unveränd. Nachdr. Behr, 2015.
সতর্কবাণী: সাইটেশন সবসময় 100% নির্ভুল হতে পারে না.