Wiegner, J. Die neue Lebensmittelhygieneverordnung schnell und einfach umgesetzt: Speziell für das Metzger- und Fleischerhandwerk (Loseblattausgabe.). WEKA Fachverlag.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Wiegner, Joachim. Die Neue Lebensmittelhygieneverordnung Schnell Und Einfach Umgesetzt: Speziell Für Das Metzger- Und Fleischerhandwerk. Loseblattausgabe. Kissing: WEKA Fachverlag.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Wiegner, Joachim. Die Neue Lebensmittelhygieneverordnung Schnell Und Einfach Umgesetzt: Speziell Für Das Metzger- Und Fleischerhandwerk. Loseblattausgabe. WEKA Fachverlag.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.