Wiegner, J. Die neue Lebensmittelhygieneverordnung schnell und einfach umgesetzt: Speziell für das Metzger- und Fleischerhandwerk (Loseblattausgabe.). WEKA Fachverlag.
Chicago-referens (17:e uppl.)Wiegner, Joachim. Die Neue Lebensmittelhygieneverordnung Schnell Und Einfach Umgesetzt: Speziell Für Das Metzger- Und Fleischerhandwerk. Loseblattausgabe. Kissing: WEKA Fachverlag.
MLA-referens (8:e uppl.)Wiegner, Joachim. Die Neue Lebensmittelhygieneverordnung Schnell Und Einfach Umgesetzt: Speziell Für Das Metzger- Und Fleischerhandwerk. Loseblattausgabe. WEKA Fachverlag.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.