Reiche, T. (2014). Lebensmittelhygienische Fachbegriffe für die Großküche: Glossar mit englichen Übersetzungen. Behr.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Reiche, Thomas. Lebensmittelhygienische Fachbegriffe Für Die Großküche: Glossar Mit Englichen Übersetzungen. Hamburg: Behr, 2014.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الطبعة الثامنة)Reiche, Thomas. Lebensmittelhygienische Fachbegriffe Für Die Großküche: Glossar Mit Englichen Übersetzungen. Behr, 2014.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.