Handbuch für das Gaststättengewerbe : Ratgeber für die Praxis und Vorbereitungsbuch für Prüfungen im Gaststättengewerbe
| Autori principali: | , |
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| Natura: | Libro |
| Lingua: | German |
| Pubblicazione: |
Köln u.a. :
Heymanns,
1971
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| Edizione: | 2. Aufl. |
| Descrizione fisica: | XIII, 329 S. |
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| ISBN: | 3-452-17280-5 |
| Collocazione: | Wi 458 Schei 2.Aufl. MAGAZIN |