Typische Hygienefehler in der Großküche : Erkennen, beheben, vermeiden

Бібліографічні деталі
Автори: Döblitz, Frank (Автор), Warning, Claudia (Автор)
Формат: Книга
Мова:German
Опубліковано: Hamburg : Behr, 2016
Опис
Фізичний опис:134 S. : Ill.
ISBN:978-3-95468-261-4
Шифр:Wi 459 Döb