Typische Hygienefehler in der Großküche : Erkennen, beheben, vermeiden

Bibliographic Details
Main Authors: Döblitz, Frank (Author), Warning, Claudia (Author)
Format: Book
Language:German
Published: Hamburg : Behr, 2016
Description
Physical Description:134 S. : Ill.
ISBN:978-3-95468-261-4
Classmark:Wi 459 Döb