Typische Hygienefehler in der Großküche : Erkennen, beheben, vermeiden

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Döblitz, Frank (Autor), Warning, Claudia (Autor)
Formato: Libro
Lenguaje:German
Publicado: Hamburg : Behr, 2016
Descripción
Descripción Física:134 S. : Ill.
ISBN:978-3-95468-261-4
Número de Clasificación:Wi 459 Döb