Typische Hygienefehler in der Großküche : Erkennen, beheben, vermeiden

Библиографические подробности
Главные авторы: Döblitz, Frank (Автор), Warning, Claudia (Автор)
Формат:
Язык:German
Опубликовано: Hamburg : Behr, 2016
Описание
Объем:134 S. : Ill.
ISBN:978-3-95468-261-4
Шифр:Wi 459 Döb