Typische Hygienefehler in der Großküche : Erkennen, beheben, vermeiden

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsmän: Döblitz, Frank (Författare, medförfattare), Warning, Claudia (Författare, medförfattare)
Materialtyp: Bok
Språk:German
Publicerad: Hamburg : Behr, 2016
Beskrivning
Fysisk beskrivning:134 S. : Ill.
ISBN:978-3-95468-261-4
Signum:Wi 459 Döb