Reiche, T. (2018). Lebenmittelhygiene bei der Speisenversorgung in Krankenhäusern und sozialen Einrichtungen. Behr.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Reiche, Thomas. Lebenmittelhygiene Bei Der Speisenversorgung in Krankenhäusern Und Sozialen Einrichtungen. Hamburg: Behr, 2018.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)Reiche, Thomas. Lebenmittelhygiene Bei Der Speisenversorgung in Krankenhäusern Und Sozialen Einrichtungen. Behr, 2018.
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