Lebenmittelhygiene bei der Speisenversorgung in Krankenhäusern und sozialen Einrichtungen

Bibliographische Detailangaben
VerfasserIn: Reiche, Thomas (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Hamburg : Behr, 2018
Beschreibung
Beschreibung:X, 92 S. : Ill.
ISBN:978-3-9546854-1-7
Signatur:Wi 459 Kle