Hygiene in der Gemeinschaftsgastronomie : Infektionen wirksam verhindern
| Auteurs principaux: | , |
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| Format: | Livre |
| Langue: | German |
| Publié: |
Hamburg :
Behr,
2019
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| Description matérielle: | X, 138 S. : Ill. + 1 CD |
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| ISBN: | 978-3-9546866-5-0 |
| Cote: | Wi 459 Bal MAGAZIN |