Hygiene in der Gemeinschaftsgastronomie : Infektionen wirksam verhindern

Бібліографічні деталі
Автори: Ballies, Ulla (Автор), Zschaler, Regina (Автор)
Формат: Книга
Мова:German
Опубліковано: Hamburg : Behr, 2019
Опис
Фізичний опис:X, 138 S. : Ill. + 1 CD
ISBN:978-3-9546866-5-0
Шифр:Wi 459 Bal MAGAZIN