Hygiene in der Gemeinschaftsgastronomie : Infektionen wirksam verhindern
| Hoofdauteurs: | , |
|---|---|
| Formaat: | Boek |
| Taal: | German |
| Gepubliceerd in: |
Hamburg :
Behr,
2019
|
| Fysieke beschrijving: | X, 138 S. : Ill. + 1 CD |
|---|---|
| ISBN: | 978-3-9546866-5-0 |
| Plaatsingsnummer: | Wi 459 Bal MAGAZIN |