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  1. 1
    Basishygiene und betriebliche Eigenkontrollen : GMP, GHP, PRPs
    by Reiche, Thomas
    Published 2020
    Classmark: Wi 456 Rei 3.Aufl. MAGAZIN
    Book

  2. 2
    Lebenmittelhygiene bei der Speisenversorgung in Krankenhäusern und sozialen Einrichtungen
    by Reiche, Thomas
    Published 2018
    Classmark: Wi 459 Kle
    Book

  3. 3
    Cook & Chill in Theorie und Praxis : Planung, Umsetzung, Kosten
    Classmark: Wi 459 Kle 2.Aufl. MAGAZIN
    Book

  4. 4
    Lebensmittelhygienische Fachbegriffe für die Großküche : Glossar mit englichen Übersetzungen
    Published 2014
    Other Authors: “…Reiche, Thomas…”
    Classmark: Wi 456 Rei
    Book

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