Lebensmittelhygienische Fachbegriffe für die Großküche : Glossar mit englichen Übersetzungen

書目詳細資料
其他作者: Reiche, Thomas (HerausgeberIn)
格式: 圖書
語言:German
出版: Hamburg : Behr, 2014
實物特徵
實物描述:IX, 156 S.
ISBN:978-3-95468-150-1
索引號:Wi 456 Rei