Lebensmittelhygienische Fachbegriffe für die Großküche : Glossar mit englichen Übersetzungen

Bibliographic Details
Other Authors: Reiche, Thomas (Editor)
Format: Book
Language:German
Published: Hamburg : Behr, 2014
Description
Physical Description:IX, 156 S.
ISBN:978-3-95468-150-1
Classmark:Wi 456 Rei