Lebensmittelhygienische Fachbegriffe für die Großküche : Glossar mit englichen Übersetzungen

Detalles Bibliográficos
Outros autores: Reiche, Thomas (HerausgeberIn)
Formato: Libro
Idioma:German
Publicado: Hamburg : Behr, 2014
Descripción
Descrición Física:IX, 156 S.
ISBN:978-3-95468-150-1
Número de Clasificación:Wi 456 Rei