Lebensmittelhygienische Fachbegriffe für die Großküche : Glossar mit englichen Übersetzungen

מידע ביבליוגרפי
מחברים אחרים: Reiche, Thomas (HerausgeberIn)
פורמט: ספר
שפה:German
יצא לאור: Hamburg : Behr, 2014
תיאור
תיאור פיזי:IX, 156 S.
ISBN:978-3-95468-150-1
סימן המיקום:Wi 456 Rei