Handbuch für das Gaststättengewerbe : Ratgeber für die Praxis und Vorbereitungsbuch für Prüfungen im Gaststättengewerbe

書誌詳細
主要な著者: Scheibe, Johannes (著者), Bentin, Gerhard (著者)
フォーマット: 図書
言語:German
出版事項: Köln u.a. : Heymanns, 1971
版:2. Aufl.
その他の書誌記述
物理的記述:XIII, 329 S.
ISBN:3-452-17280-5
請求記号:Wi 458 Schei 2.Aufl. MAGAZIN