Handbuch für das Gaststättengewerbe : Ratgeber für die Praxis und Vorbereitungsbuch für Prüfungen im Gaststättengewerbe

Detalhes bibliográficos
VerfasserIn: Scheibe, Johannes (VerfasserIn), Bentin, Gerhard (VerfasserIn)
Formato: Livro
Idioma:German
Publicado em: Köln u.a. : Heymanns, 1971
Edição:2. Aufl.
Descrição
Descrição Física:XIII, 329 S.
ISBN:3-452-17280-5
Área/Cota:Wi 458 Schei 2.Aufl. MAGAZIN