Handbuch für das Gaststättengewerbe : Ratgeber für die Praxis und Vorbereitungsbuch für Prüfungen im Gaststättengewerbe

Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar: Scheibe, Johannes (Yazar), Bentin, Gerhard (Yazar)
Materyal Türü: Kitap
Dil:German
Baskı/Yayın Bilgisi: Köln u.a. : Heymanns, 1971
Edisyon:2. Aufl.
Diğer Bilgiler
Fiziksel Özellikler:XIII, 329 S.
ISBN:3-452-17280-5
Yer Numarası:Wi 458 Schei 2.Aufl. MAGAZIN