Typische Hygienefehler in der Großküche : Erkennen, beheben, vermeiden

Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Döblitz, Frank (Autor), Warning, Claudia (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:German
Vydáno: Hamburg : Behr, 2016
Popis
Fyzický popis:134 S. : Ill.
ISBN:978-3-95468-261-4
Signatura:Wi 459 Döb