Typische Hygienefehler in der Großküche : Erkennen, beheben, vermeiden

Bibliografiske detaljer
VerfasserIn: Döblitz, Frank (VerfasserIn), Warning, Claudia (VerfasserIn)
Format: Bog
Sprog:German
Udgivet: Hamburg : Behr, 2016
Beskrivelse
Fysisk beskrivelse:134 S. : Ill.
ISBN:978-3-95468-261-4
Klassifikationsnummer:Wi 459 Döb