Typische Hygienefehler in der Großküche : Erkennen, beheben, vermeiden

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς: Döblitz, Frank (Συγγραφέας), Warning, Claudia (Συγγραφέας)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:German
Έκδοση: Hamburg : Behr, 2016
Περιγραφή
Φυσική περιγραφή:134 S. : Ill.
ISBN:978-3-95468-261-4
Ταξιθετικός Αριθμός:Wi 459 Döb