Typische Hygienefehler in der Großküche : Erkennen, beheben, vermeiden

Detalhes bibliográficos
Principais autores: Döblitz, Frank (Autor), Warning, Claudia (Autor)
Formato: Livro
Idioma:German
Publicado em: Hamburg : Behr, 2016
Descrição
Descrição Física:134 S. : Ill.
ISBN:978-3-95468-261-4
Área/Cota:Wi 459 Döb