Lebenmittelhygiene bei der Speisenversorgung in Krankenhäusern und sozialen Einrichtungen

Библиографические подробности
Главный автор: Reiche, Thomas (Автор)
Формат:
Язык:German
Опубликовано: Hamburg : Behr, 2018
Описание
Объем:X, 92 S. : Ill.
ISBN:978-3-9546854-1-7
Шифр:Wi 459 Kle