Hygiene in der Gemeinschaftsgastronomie : Infektionen wirksam verhindern

Bibliografiset tiedot
Päätekijät: Ballies, Ulla (Tekijä), Zschaler, Regina (Tekijä)
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:German
Julkaistu: Hamburg : Behr, 2019
Kuvaus
Ulkoasu:X, 138 S. : Ill. + 1 CD
ISBN:978-3-9546866-5-0
Hyllypaikka:Wi 459 Bal MAGAZIN