Hygiene in der Gemeinschaftsgastronomie : Infektionen wirksam verhindern
| 主要な著者: | , |
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| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | German |
| 出版事項: |
Hamburg :
Behr,
2019
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| 物理的記述: | X, 138 S. : Ill. + 1 CD |
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| ISBN: | 978-3-9546866-5-0 |
| 請求記号: | Wi 459 Bal MAGAZIN |