Hygiene in der Gemeinschaftsgastronomie : Infektionen wirksam verhindern
| Principais autores: | , |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | German |
| Publicado em: |
Hamburg :
Behr,
2019
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| Descrição Física: | X, 138 S. : Ill. + 1 CD |
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| ISBN: | 978-3-9546866-5-0 |
| Área/Cota: | Wi 459 Bal MAGAZIN |