Lebensmittelhygienische Fachbegriffe für die Großküche : Glossar mit englichen Übersetzungen

書誌詳細
その他の著者: Reiche, Thomas (編集者)
フォーマット: 図書
言語:German
出版事項: Hamburg : Behr, 2014
その他の書誌記述
物理的記述:IX, 156 S.
ISBN:978-3-95468-150-1
請求記号:Wi 456 Rei