Lebensmittelhygienische Fachbegriffe für die Großküche : Glossar mit englichen Übersetzungen

Opis bibliograficzny
Kolejni autorzy: Reiche, Thomas (Redaktor)
Format: Książka
Język:German
Wydane: Hamburg : Behr, 2014
Opis
Opis fizyczny:IX, 156 S.
ISBN:978-3-95468-150-1
Sygnatura:Wi 456 Rei