Lebensmittelhygienische Fachbegriffe für die Großküche : Glossar mit englichen Übersetzungen
| Övriga upphovsmän: | |
|---|---|
| Materialtyp: | Bok |
| Språk: | German |
| Publicerad: |
Hamburg :
Behr,
2014
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| Fysisk beskrivning: | IX, 156 S. |
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| ISBN: | 978-3-95468-150-1 |
| Signum: | Wi 456 Rei |