Lebenmittelhygiene bei der Speisenversorgung in Krankenhäusern und sozialen Einrichtungen

Dettagli Bibliografici
Autore principale: Reiche, Thomas (Autore)
Natura: Libro
Lingua:German
Pubblicazione: Hamburg : Behr, 2018
Descrizione
Descrizione fisica:X, 92 S. : Ill.
ISBN:978-3-9546854-1-7
Collocazione:Wi 459 Kle